Biodynamiskt Delikatessknäcke 220g

59 kr

Ett delikatessknäcke bakat förhand på rågmjöl och grahamsmjöl från egen mjölkvarn som tillsammans med olivolja, havssalt och sesamfrö ger ett sprött och smakrikt tunt knäckebröd.

59 kr

Biodynamiskt från grunden

Solmarka Gårdsbageri

Solmarka gårdbageri drivs av Marcel några mil söder om Kalmar i Vassmolösa.

Solmarka gårdsbageri maler sitt mjöl på stenkvarn, bakar brödet på surdeg och fokuserar produktionen mot äldre och anrika spannmålssorter. Alla råvaror väljs med omsorg och är ekologiskt och biodynamiskt odlade, bland annat används Emmer, Dinkel och Ölandsvete som grund till knäckebröden.

Plats: Vassmolösa