Biodynamisk Crème fraiche EKO 2dl
En Crème Fraiche på glasburk med krämig konsistens och en härligt syrlig och frisk smak. Crème fraichen kommer från gårdens 40 kor med horn som går tillsammans med sina kalvar dygnet runt i minst 3 månader, där de får dia fritt.
Solmarka gård som brukats biodynamiskt sedan 1976, vilket innebär att inga kemiska bekämpningsmedel eller konstgödsel används och dessutom ställs höga krav på allsidig växtföljd och god djurhållning.
GRÄDDE (pastöriserad), syrningskultur.
För innehållsförteckning och information allergener, kontakta oss via hej@localtaste.se.
Naturligt och hållbart
Solmarka Gård
Ruth och Botulf driver tillsammans Solmarka Gård utanför Kalmar som omfattar 65 ha åker och 10 ha naturbete. Här odlas enligt biodynamiska principer och Demeters riktlinjer. Vilket innebär att djuren, beteshagar och åkrar bildar en symbios helt utan konstgödsel och kemiska bekämpningsmedel. Gården är dessutom både ekologisk och kravmärkt och ställer höga krav på djurhänsyn genom hela kedjan.
Plats: Vassmolösa
Det är verkligen prima grönsaker som smakar som de ska. Säsongsanpassad.
Underbar mjölk
Fantastisk fin mjölk. Går utmärkt att skumma till espresson också 👍
Allt var toppen (köpte ägg, mjölk, kombucha), och rekommenderar alla att stötta gårdar som inte matar höns med fiskmjöl, som innehåller miljögifter, bl.a PFAS, som finns i ekoägg i butikerna, samt gårdar som inte ger korna Bovaer. Toppbetyg till Local Taste som finns som alternativ!
Toppenfin kvalitet! Det både syns på utseendet och känns på smaken.
Fantastisk god mjölk, väldigt smakrik. Mums!
Otroligt fina produkter!
Så väldigt nöjd.
Riktigt god smak och känns bra att så nära råmjölk man kan komma
Fet och god mjölk. Kommer beställa mer
Fina och fräscha