Halfvede musteri ägs och drivs av Maria Bengtsson utanför Dalhem på Gotland. Den utsökta musten består av 100% äpplen som hämtas från närliggande gotländska odlingar.

Halfvede Musteri har som miljömål att vara klimatpositiva. D.v.s. att verksamheten skall binda mer växthusgaser än de vi släpper ifrån oss medräknat emballage, förpackningar och transporter. Det åstadkommer dem genom en verksamhet som är helt fossilfri kombinerat med en grön naturlig växling där träden binder växthusgaser under växtfasen för motsvarande mängd äpplen som processas under varje år. Alla pressrester från musteriet går även till Brogas som gör biogas av resterna och som sedan levereras ut via Biogas Gotland.